Prodotti
Affilacoltelli GOUSHARP PRO per coltelli con nucleo SG2 cm 18x5x,4,5
con due dispositivi d'affilatura in ossido d'alluminio # 400. L'affilatura avviene in due fasi.
Affilacoltelli RANSHARP per coltelli con nucleo VG10 cm 18x5,5
con due dispositivi d'affilatura in ossido d'alluminio # 400. L'affilatura avviene in due fasi.
Coltello cuoco HANA cm 20/34,5
Il nucleo centrale della lama dei coltelli HANA è realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una...
I coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio...
Coltello cuoco KETU cm 24,3/36
I coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio...
I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...
I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...
Coltello cuoco Super GOU cm 20/33,5
la lama è provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese,...
Coltello Cuoco Super GOU cn 24/37
La lama è provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese,...
Coltello cuoco Super GOU Ypsilon 193 strati cm 20/33,5
Yaxell Super Gou Ypsilon a 193 strati rappresenta il top di gamma della serie Super Gou. Il nucleo centrale in acciaio inox...
Coltello da cuoco ZEN cm 20/34
I coltelli damascati di alta qualità, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta...
Coltello da cuoco ZEN cm 24/37,5
I coltelli damascati di alta qualità, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta...
Coltello Kiritsuke HANA (coltello pesce) cm 20/34
Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...
Coltello Kiritsuke KETU cm 20/34
I coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio...
Coltello Kiritsuke RAN (coltello pesce) cm 20/
Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...
Coltello Kiritsuke Super GOU cm 20/34
la lama ha un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro...
Coltello Kiritsuke Super GOU Ypsilon (coltello pesce) cm 20/34
Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...
Coltello Kiritsuke ZEN (coltello pesce) cm 20/33,5
Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...
Coltello multiuso HANA cm 12/24,5
Il nucleo centrale della lama dei coltelli HANA è realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una...
Coltello multiuso ZEN cm 12/23,5
I coltelli damascati di alta qualità, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta...
Coltello Nakiri (coltello verdure) ZEN cm 16,5/31
I coltelli damascati di alta qualità, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta...
Coltello Nakiri HANA (coltello verdure) cm 16,5/30,5
Il nucleo centrale della lama dei coltelli HANA è realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una...
Coltello Nakiri per verdure cm 16,5/30
I coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio...
