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Cottura

La cottura è un procedimento che consiste nell'esporre il cibo a fonti di calore per trasformarlo da crudo a cotto. E gli strumenti giusti aiutano molto: bistecchiere, arrostiere, padelle, pentole, casseruole, teglie, pirofile....

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Padella "HaptIQ" cm Ø32 Padella "HaptIQ" cm Ø32 Padella "HaptIQ" cm Ø32
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Padella "HaptIQ" cm Ø32

La struttura, della linea premium HaptIQ, a 5 strati in acciaio inox 18/10 ed alluminio offre una distribuzione ottimale del calore ed...

€185.80
Padella "HaptIQ" cm Ø24 Padella "HaptIQ" cm Ø24 Padella "HaptIQ" cm Ø24
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Padella "HaptIQ" cm Ø24

La struttura, della linea premium HaptIQ, a 5 strati in acciaio inox 18/10 ed alluminio offre una distribuzione ottimale del calore ed...

€153.80
Pentola alta con coperchio in vetro "HaptIQ" cm Ø24x11,5/l 4,8 Pentola alta con coperchio in vetro "HaptIQ" cm Ø24x11,5/l 4,8 Pentola alta con coperchio in vetro "HaptIQ" cm Ø24x11,5/l 4,8

Pentola alta con coperchio in vetro "HaptIQ" cm Ø24x11,5/l 4,8

La struttura, della linea premium HaptIQ, a 5 strati in acciaio inox 18/10 ed alluminio offre una distribuzione ottimale del calore ed...

€234.90
Sottopentola quadrata "Lana" cm 21x21 Sottopentola quadrata "Lana" cm 21x21 Sottopentola quadrata "Lana" cm 21x21
Non disponibile

Sottopentola quadrata "Lana" cm 21x21

Il sottopentola in lana di pecora, realizzato a mano in Nepal (fair trade), è lavabile e resistente al calore fino a 100°C....

€22.90
Formauovo "Cuore" 2 pezzi cm 9,5
Non disponibile

Formauovo "Cuore" 2 pezzi cm 9,5

Con le formauovo a cuore di Küchenprofi inizi bene la giornata. Riscalda la padella con un pò di burro, posiziona lo stampo...

€13.30
Padelle CTX set di 2pezzi cm Ø20x8,5/Ø28x10 Padelle CTX set di 2pezzi cm Ø20x8,5/Ø28x10 Padelle CTX set di 2pezzi cm Ø20x8,5/Ø28x10
Non disponibile

Padelle CTX set di 2pezzi cm Ø20x8,5/Ø28x10

dotate di un rivestimento antiaderente ceramica-titanio. Le padelle sono adatte ad ogni fonte di calore e tipo di cottura, inclusa induzione. I...

€219.90
Padella HaptIQ cm Ø26 Padella HaptIQ cm Ø26 Padella HaptIQ cm Ø26
Non disponibile

Padella HaptIQ cm Ø26

La struttura, della linea premium HaptIQ, a 5 strati in acciaio inox 18/10 ed alluminio offre una distribuzione ottimale del calore ed...

€164.40
Coperchio Square - TechnIQ quadrato in vetro cm 28x28 Coperchio Square - TechnIQ quadrato in vetro cm 28x28

Coperchio Square - TechnIQ quadrato in vetro cm 28x28

adatto alla rostiera quadrata 28x28 cm della linea TechnIQ. Il coperchio in vetro ha uno spessore di 5 mm ed è dotato...

€29.90
Pentola alta con coperchio in vetro "HaptIQ" cm Ø20x12/l 3,5 Pentola alta con coperchio in vetro "HaptIQ" cm Ø20x12/l 3,5 Pentola alta con coperchio in vetro "HaptIQ" cm Ø20x12/l 3,5
Non disponibile

Pentola alta con coperchio in vetro "HaptIQ" cm Ø20x12/l 3,5

La struttura, della linea premium HaptIQ, a 5 strati in acciaio inox 18/10 ed alluminio offre una distribuzione ottimale del calore ed...

€217.80
Coperchio "CTX" cm Ø28
Non disponibile

Coperchio "CTX" cm Ø28

con rivestimento antiaderente ceramica-titanio. La padella è adatta ad ogni fonte di calore e tipo di cottura, induzione inclusa. I lati arrotondati...

€48.50
Casseruola "Maitre D'Copper" con manico e coperchio in acciaio cm 14x9,7/l 0,9 Casseruola "Maitre D'Copper" con manico e coperchio in acciaio cm 14x9,7/l 0,9 Casseruola "Maitre D'Copper" con manico e coperchio in acciaio cm 14x9,7/l 0,9
Non disponibile

Casseruola "Maitre D'Copper" con manico e coperchio in acciaio cm 14x9...

progettata specificamente per la cottura e la presentazione in tavola. Struttura elegante e senza tempo, in rame (esterno) ed acciacio inox (interno)....

€98.90
Pasta combustibile Farmlight 3 pezzi gr.80
Non disponibile

Pasta combustibile Farmlight 3 pezzi gr.80

PASTA COMBUSTIB.FARMLIGHT 3PZ.GR.80

€5.80
Set per fonduta al cioccolato/formaggio Tapas, 4 pezzi cm 14,5x11x12/cl 20 Set per fonduta al cioccolato/formaggio Tapas, 4 pezzi cm 14,5x11x12/cl 20 Set per fonduta al cioccolato/formaggio Tapas, 4 pezzi cm 14,5x11x12/cl 20 Set per fonduta al cioccolato/formaggio Tapas, 4 pezzi cm 14,5x11x12/cl 20 Set per fonduta al cioccolato/formaggio Tapas, 4 pezzi cm 14,5x11x12/cl 20 Set per fonduta al cioccolato/formaggio Tapas, 4 pezzi cm 14,5x11x12/cl 20 Set per fonduta al cioccolato/formaggio Tapas, 4 pezzi cm 14,5x11x12/cl 20
Non disponibile

Set per fonduta al cioccolato/formaggio Tapas, 4 pezzi cm 14,5x11x12/c...

Questo piccolo set da fonduta, composto da 1 pentolino in gres adatto a lavastoviglie e microonde, 2 forchette in legno di quercia...

€19.99
Presina quadrata "Apollo", 1 paio cm 21x21 Presina quadrata "Apollo", 1 paio cm 21x21
Non disponibile

Presina quadrata "Apollo", 1 paio cm 21x21

Le presine "Apollo", con pratico laccio per appenderle, offrono una protezione affidabile contro il calore, grazie al rivestimento durevole e all'isolamento termico....

€12.40
Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20 Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20 Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20 Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20 Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20
Non disponibile

Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20

La padella Milano, dotata di un rivestimento antiaderente di alta qualità, è caratterizzata da un fondo ad induzione, che garantisce una distribuzione...

€59.30
Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x19,5/l 3 Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x19,5/l 3 Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x19,5/l 3 Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x19,5/l 3

Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x...

composta da una pentola con fondo multistrato ultra spesso e pratica scala graduata all'interno, un inserto per la cottura a vapore e...

€87.40
Sottopentola "Cervo" cm Ø21 Sottopentola "Cervo" cm Ø21 Sottopentola "Cervo" cm Ø21

Sottopentola "Cervo" cm Ø21

Il sottopentola in lana di pecora, realizzato a mano in Nepal (fair trade), è lavabile e resistente al calore fino a 100°C....

€13.99
Servizio fonduta "Grenoble", 12 pezzi cm Ø16x16/l 1,5
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Servizio fonduta "Grenoble", 12 pezzi cm Ø16x16/l 1,5

Il servizio fonduta Grenoble è realizzato in ghisa smaltata. Il materiale ghisa è resistente alle alte temperature è caratterizzato da un'ottima capacità...

€99.00
Pentola alta "HaptIQ" con coperchio in vetro cm Ø26x13/l 6,5 Pentola alta "HaptIQ" con coperchio in vetro cm Ø26x13/l 6,5 Pentola alta "HaptIQ" con coperchio in vetro cm Ø26x13/l 6,5
Non disponibile

Pentola alta "HaptIQ" con coperchio in vetro cm Ø26x13/l 6,5

La struttura, della linea premium HaptIQ, a 5 strati in acciaio inox 18/10 ed alluminio offre una distribuzione ottimale del calore ed...

€265.80
Coperchio TechnIQ in vetro cm Ø22 Coperchio TechnIQ in vetro cm Ø22
Non disponibile

Coperchio TechnIQ in vetro cm Ø22

con manico resistente al calore. Adatto al forno fino a 260°C e lavabile in lavastoviglie.

€29.90
Coperchio TechnIQ in vetro cm Ø26
Non disponibile

Coperchio TechnIQ in vetro cm Ø26

con manico resistente al calore. Adatto al forno fino a 260°C e lavabile in lavastoviglie.

€36.90
Padella alta "The Bistro - TechnIQ" cm Ø26x9,5 Padella alta "The Bistro - TechnIQ" cm Ø26x9,5 Padella alta "The Bistro - TechnIQ" cm Ø26x9,5 Padella alta "The Bistro - TechnIQ" cm Ø26x9,5
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Padella alta "The Bistro - TechnIQ" cm Ø26x9,5

Questa padella professionale, sviluppata con i più importanti chef degli Stati Uniti, Svezia e Danimarca, è straordinariamente multifunzione. Grazie al bordo alto...

€180.50
Padella alta "Classic" con coperchio in vetro cm Ø24x8,1/l2

Padella alta "Classic" con coperchio in vetro cm Ø24x8,1/l2

Pentola robusta con superficie antiaderente brevettata (privo di PFOA), che permette una cottura senza grassi e l'utilizzo di utensili in metallo. Realizzata...

€125.00
Pirofila/Rostiera Square - TechnIQ quadrata cm 28x28x8/l 4,8 Pirofila/Rostiera Square - TechnIQ quadrata cm 28x28x8/l 4,8 Pirofila/Rostiera Square - TechnIQ quadrata cm 28x28x8/l 4,8
Non disponibile

Pirofila/Rostiera Square - TechnIQ quadrata cm 28x28x8/l 4,8

un accessorio multifunzionale ed indispensabile. Questa rostiera può essere usata anche sul fornello, prima di mettere, assieme con le verdure, erbe e...

€180.50
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