Coltelli, posate e manicure
Fra l'ampia scelta proposta abbiamo selezionato per voi i migliori coltelli da cucina professionali. Coltelli da cuoco, coltelli asiatici, coltelli Santoku, coltelli per disossare o filettare, acciaini e ceppi per coltelli, affilatori e borse coltelli e molto altro.





Coltello cucina per mancini Deba G-07L cm 18/32
coltello cucina oriental Deba per mancini, utensile relativamente massiccio e proprio per questo adatto ad essere impiegato su alimenti più coriacei: nella...
Coltello per pomodori GS-09 cm 8/20
coltell molto versatile, ideale per i pomodori e per tutt i tagli in cucina
Pietra per affilare combinata medio/superfino 472
pietra per l'affilatura professionale con combinazione di due grane 1000 e 8000
Ricambio per acciaino diamantato G-39/B cm 5x30
di forma ovale. Quest'utensile è molto valido per l'affilatura e per ripristinare il filo di qualsiasi tipo di coltello.
Binario guida per affilare 463
Coppia di guide per l'affilatura in pietre con esterno in acciaio e l'interno in plastica per affilare con semplicità e senza possibilita...
Coltello per arrosto G-08 cm 22/35
coltello per il taglio delle carni cotte, quali arrosto o roast beef. Questo coltello garantisce un taglio veloce e pulito.
Coltello per salmone e prosciutto flessibile G-10 cm 31/44
coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone. La lama è di tipo flessibile.
Spelucchino Sai martellato SAI-S02R cm 10/22,5
coltello spelucchino, ideale per la pulizia di frutta e verdura
Coprilama, taglia M, adatto a lame fino a 20 cm GKG-102
La soluzione ideale per riporre i vostri coltelli nel cassetto della cucina, per trasportarli nella borsa da trasporto e per proteggere le...
coltello universale per uso professionale e casalingo, biaffilatura e lama forgiata
Coltello trinciante "Sai" martellato SAI-02 cm 21/36
coltello per trinciare con lama martellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati.
Spelucchino dritto GSF-16 cm 6/17
Piccolo spelucchino di Global con lama a taglio liscio, perfetto per la pulizia di tutti i vegetali, la frutta.
Coltello cuoco Oriental G-105 cm 10/24
I coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi...
Pelatutto con lama seghettata GS-77 cm 5/cm 16
Il pelatutto, realizzato in acciaio inossidabile, è adatto per pelare sia frutta che verdura. Lunghezza lama: 5 cm
Coltello per filettare Sai cm 17/30
coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci.
Coltello multiuso dentato GS-13 cm 15/27
coltello con lama microdentata, perfetta per un taglio deciso su crostacei, verdure compatte, quali carciofi o zucca, per tagli decisi e sicuri.
Coltello macellaio GF-27 cm 16/30
coltello da maccellaio, ideale per eseguire tagli spessi di carne
Coltello verdure Sai martellato SAI-M06 cm 15/28
coltello Verdure con lama martellata a tre strati adatto al taglio di verdure, la lama alta permette di tagliare, sminuzzare e raccogliere.