Pasticceria
alimenti dolci e salati (paste farcite, pizze, pizzette, focacce, focaccine, torte, pasticcini, biscotti, cracker, grissini, praline, cioccolatini e simili). Qui trovi una selezione di strumenti adatti.





Bocchette punta "Russa", confezione da 3 pezzi assortite cm 6
Set composto da: una bocchetta frosting fiore, una bocchetta frosting dentata e una bocchetta frosting liscia.
Un cannolo antiaderente in teflon per realizzare fantastici cannoli siciliani dolci o salati.
Ceppo contenitore da pulizia coltelli per torte cm Ø15x19
Il contenitore per la pulizia dei vostri coltelli, permette di pulire il coltello dopo l'utilizzo con alimenti cremosi. Facile da riempire, grazie...
Ciotola graduata ml 600/cm 13x8
Grazie alla pratica scala graduata interna (ml e oz) le ciotole dosatrici sono perfette per misurare e miscelare piccole quantità. La maniglia...
Il colino a fondo piatto, realizzato in acciaio inossidabile, è dotato di un gancio per poterlo appoggiare a ciotole e tegami. Lavabile...
Il colino a fondo piatto, realizzato in acciaio inossidabile, è dotato di un gancio per poterlo appoggiare a ciotole e tegami. Lavabile...
I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...
Confezione 6 bocchette punta Fiori assortite cm 3x4
Vasto set per la realizzazione di magnifiche decorazioni in 3D. 6 pezzi
Gli anelli vengono riempiti con un cucchiaio e sollevati con cura immediatamente prima di servire. Niente si attacca all'acciaio inossidabile resistente alla...
Coppapasta 4pezzi cm Ø8x5 cm Ø6x5
Gli anelli vengono riempiti con un cucchiaio e sollevati con cura immediatamente prima di servire. Niente si attacca all'acciaio inossidabile resistente alla...
Coppapasta cuoriforme microforato per dolci cm 16x3,5
La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua...
Coppapasta cuoriforme microforato per dolci cm 18x3,5
La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua...
Impiattare come nella cucina stellata - utilizzando il coppapasta. Contorni classici, come p. es. il riso o purè, o anche i deliziosi...
Coppapasta rettangolare alto cm 9x3x4
Coppapasta multiuso ideale per tutte le preparazioni in cucina: tagliare la pasta, cuocere al forno, preparare semifreddi e impiattare pasta, riso, contorni...
Coppapasta rotondo alto cm Ø7x5,5
Coppapasta multiuso ideale per tutte le preparazioni in cucina: tagliare la pasta, cuocere al forno, preparare semifreddi e impiattare pasta, riso, contorni...
Coppapasta rotondo alto cm Ø9x5,5
Coppapasta multiuso ideale per tutte le preparazioni in cucina: tagliare la pasta, cuocere al forno, preparare semifreddi e impiattare pasta, riso, contorni...
Coppapasta rotondo alto per anello Ø5 cm Ø5x5,5
Coppapasta multiuso ideale per tutte le preparazioni in cucina: tagliare la pasta, cuocere al forno, preparare semifreddi e impiattare pasta, riso, contorni...
Coppapasta multiuso ideale per tutte le preparazioni in cucina: tagliare la pasta, cuocere al forno, preparare semifreddi e impiattare pasta, riso, contorni...
Coppapasta multiuso ideale per tutte le preparazioni in cucina: tagliare la pasta, cuocere al forno, preparare semifreddi e impiattare pasta, riso, contorni...
Cornice allungabile da forno rettangolare cm 25-46x17-32x7,6
Torta soffice alla crema con fragole o una charlotte con i savoiardi? Con la cornice estensibile, realizzata in acciaio inossidabile, queste prelibatezze...