Pasticceria
alimenti dolci e salati (paste farcite, pizze, pizzette, focacce, focaccine, torte, pasticcini, biscotti, cracker, grissini, praline, cioccolatini e simili). Qui trovi una selezione di strumenti adatti.





Cornice allungabile da forno rettangolare cm 25-46x17-32x7,6
Torta soffice alla crema con fragole o una charlotte con i savoiardi? Con la cornice estensibile, realizzata in acciaio inossidabile, queste prelibatezze...
Cornice/Telaio quadrato per torte, extra alto e regolabile cm 15,5-28x8
Il telaio regolabile extra alto, realizzato in acciaio inossidabile, è ideale per cuocere, farcire a strati e decorare. Dotato di sistema sicura...
Cucchiaio dosatore "Woody", confezione assortita da 4 pezzi 1/4 TSP - ...
Pratico set di cucchiai dosatori in bambù con dimensioni incise (1 TBSP (1 cucchiaio), 1 TSP (1 cucchiaino), 1/2 TSP (1/2 cucchiaino),...
Cucchiaio dosatore in confezione assortita, 5 pezzi ml 30-250
Attrezzo indispensabile per il dosaggio di piccole quantità. Grazie alle superfici d'appoggio piane i misurini sono facilida riempire. Sono tenuti insieme da...
Cucchiaio forma quenelle, grande cm 4,5x22
La forma a quenella trasforma qualsiasi crema o massa omogenea in un vero colpo d'occhio. Il cucchiaio quenelle, con la sua particolare...
Cucchiaio forma quenelle, piccolo cm 3x20,5
La forma a quenella trasforma qualsiasi crema o massa omogenea in un vero colpo d'occhio. Il cucchiaio quenelle, con la sua particolare...
Disco solleva torta "Bake" cm Ø28x0,9
Il disco solleva torte extra sottile e con bordo appiattito è indispensabile per spostare il dolce o come sottotorta. Dotato di un...
Dispenser dosatore per impasti con piede cm Ø10,5x16
Il dispenser dosatore per impasti, realizzato in acciaio inossidabile, è resistente alla corrosione e ad alte temperature. Facilita il dosaggio dell’impasto durante...
Espulsore per coppapasta rettangolare cm 9x3
Espulsore per coppapasta rotondo. Coppapasta multiuso sono ideali per tutte le preparazioni in cucina: tagliare la pasta, cuocere al forno, preparare semifreddi...
Espulsore per coppapasta rotondo Ø7 cm Ø7
Espulsore per coppapasta rotondo. Coppapasta multiuso sono ideali per tutte le preparazioni in cucina: tagliare la pasta, cuocere al forno, preparare semifreddi...
Espulsore per coppapasta rotondo Ø9 cm Ø9
Espulsore per coppapasta rotondo. Coppapasta multiuso sono ideali per tutte le preparazioni in cucina: tagliare la pasta, cuocere al forno, preparare semifreddi...
Flacone dosatore, confezione 3 pezzi ml 240/cm Ø5x19
I flaconi dosatori, realizzati in resina (PP e PE), sono la soluzione perfetta per un dosaggio senza sforzo, mirato e pulito di...
Flacone dosatore, confezione 3 pezzi ml 50/cm Ø3,5x13,2
I flaconi dosatori, realizzati in resina (PP e PE), sono la soluzione perfetta per un dosaggio senza sforzo, mirato e pulito di...
Flacone dosatore, confezione 3 pezzi ml 700/cm Ø6,7x27
I flaconi dosatori, realizzati in resina (PP e PE), sono la soluzione perfetta per un dosaggio senza sforzo, mirato e pulito di...
Fodera per cesto lievitazione rettangolare "Bake" cm 39,5x15,5
Grazie alla fodera in cotone, il cestino per lievitazione può essere utilizzato anche come cestino portapane. Tuttavia, la fodera non è adatta...
Fodera per cesto lievitazione tondo "Bake" cm Ø20,5
Grazie alla fodera in cotone, il cestino per lievitazione può essere utilizzato anche come cestino portapane. Tuttavia, la fodera non è adatta...
Fodera per cesto lievitazione tondo "Bake" cm Ø24,5
Grazie alla fodera in cotone, il cestino per lievitazione può essere utilizzato anche come cestino portapane. Tuttavia, la fodera non è adatta...
Forma budino per bagnomaria Basic L 1,2
Realizzazioni a bagnomaria potranno essere portate a termine in modo rapido ed efficace. Ottima la conduzione termica dello stampo, il coperchio di...
Forma per ciambella Profi cm Ø22
Tortiera per ciambella antiaderente di ottima qualitá per sformare in modo rapido il dolce. Materiale: acciaio extra resistente effetto canna di fucile....
Forma per crostata Profi cm Ø24
Stampo per crostate antiaderente di ottima qualitá per sformare in modo rapido il dolce. Materiale: acciaio extra resistente effetto canna di fucile....
Forma per crostata Profi cm Ø24x2,2
Stampo per crostata antiaderente di ottima qualitá per sformare in modo rapido il dolce. Materiale: acciaio extra resistente effetto canna di fucile....
Forma per crostata Profi cm Ø28
Stampo per crostata antiaderente di ottima qualitá per sformare in modo rapido il dolce. Materiale: acciaio extra resistente effetto canna di fucile....
Forma per gazzella Profi allungabile cm 25-35
Stampo gazzella allungabile antiaderente di ottima qualitá per sformare in modo rapido il dolce. Materiale: acciaio extra resistente effetto canna di fucile....