Pasticceria
alimenti dolci e salati (paste farcite, pizze, pizzette, focacce, focaccine, torte, pasticcini, biscotti, cracker, grissini, praline, cioccolatini e simili). Qui trovi una selezione di strumenti adatti.
Porzionatore mousse ovale CO L1/10 cm Ø9,2x6/l 1/10
Il porzionatore per mousse ovale è realizzato in acciaio inox con manico massiccio in ottone cromato.
Una bella decorazione è la ciliegina sulla torta di torte, dessert e piatti freddi. La siringa PROFI di KÜCHEN-PROFI ti supporta. Con...
Realizzato in alluminio idoneo al contatto con gli alimenti, con rivestimento ceramica. Manico con liquido a conducibilità termica. Per uso professionale.
Stampo crostata con fondo removibile "Premium" cm Ø30x3,3
Lo stampo per crostata è lo stampo ideale per realizzare uno dei dolci tipici della tradizione italiana. Con la frutta, con la...
Tortiera apribile con 1 fondo salvagoccia "Premium" cm Ø24x8,5
La tortiera apribile Premium, dotata di una cerniera laterale, consente di sformare le torte senza rotture e danni. Lo speciale fondo salvagoccia...
Tortiera apribile con 1 fondo salvagoccia "Premium" cm Ø26x8,5
La tortiera apribile Premium, dotata di una cerniera laterale, consente di sformare le torte senza rotture e danni. Lo speciale fondo salvagoccia...
Tortiera apribile con 1 fondo salvagoccia "Premium" cm Ø28x8,5
La tortiera apribile Premium, dotata di una cerniera laterale, consente di sformare le torte senza rotture e danni. Lo speciale fondo salvagoccia...
Tortiera apribile con 2 fondi salvagoccia "Premium" cm Ø26
La tortiera apribile con 2 fondi interscambiabili "Premium", per fare sia torte classiche che ciambelle, offre alla vostra fantasia mille modi per...
