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Pasticceria

La pasticceria è la parte dell'arte culinaria dedicata alla preparazione di 
alimenti dolci e salati (paste farcite, pizze, pizzette, focacce, focaccine, torte, pasticcini, biscotti, cracker, grissini, praline, cioccolatini e simili). Qui trovi una selezione di strumenti adatti.
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Lisciatore per fondant cm 15
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Lisciatore per fondant cm 15

Per la lavorazione di fondente, marzapane e anche crema al burro si utilizza un lisciatore per fondente. Che è uno strumento standard...

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T-SHIRTS & BLOUSES
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BLACKERY PRESENT NEW COLLECTION 2019

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