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Coltello multiuso ZEN cm 12/23,5
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Coltello Nakiri HANA (coltello verdure) cm 16,5/30,5
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Coltello pane "Forged - Katai" cm 20,5/33
Il coltello pane Katai è dotato di una lama lunga e seghettata, perfetta per tagliare, ad esempio, pane duro o una quiche....
coltello perfetto per il taglio di pane con crosta, ma ottimo anche in pasticceria per tagli veloci dei prodotti da forno.
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Coltello pane per destrorsi G-09R cm 22/35
coltello perfetto per il taglio di pane con crosta, ma ottimo anche in pasticceria per tagli veloci dei prodotti da forno.
Coltello pane per destrorsi G-22R cm 20/32
coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori
Coltello pane Sai martellato per destrorsi SAI-M04 cm 17/30
coltello con lama martellata a tre strati, per il taglio di pani con crosta, in pasticceria; Per il taglio dei prodotti da...
Coltello panini RAN cm 15/26,5
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Coltello per arrosto G-08 cm 22/35
coltello per il taglio delle carni cotte, quali arrosto o roast beef. Questo coltello garantisce un taglio veloce e pulito.
Coltello per carne e pesce G-29 cm 18/32
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Coltello per disossare a punta con lama curva ZEN cm 15/27
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Coltello per disossare GF-31 cm 16/30
coltello diosso forgiato , con ottima presa, robusto e rigido. Ideale per tagli importanti
Coltello per disossare largo GF-40 cm 15/29
coltello da disosso con struttura forgiata, perfetto per disossare o pulire dal grasso le vostre carni.
Coltello per filettare flessibile G-20 cm 21/33
coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette sfilettare benissimo sia pesce che carne
Coltello per filettare flessibile G-30 cm 21/34
coltello con lama sottile, flessibile e stretta, permette di tagliare e sfilettare facilmente
Coltello per filettare G-41 cm 21/33,5
coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette sfilettare facilmente i pesci.
Coltello per filettare HANA cm 23/37
Il nucleo centrale della lama dei coltelli HANA è realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una...
Coltello per filettare RAN cm 15/26,5
I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...
Coltello per filettare Sai cm 17/30
coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci.
Coltello per salmone e prosciutto flessibile G-10 cm 31/44
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Coltello per trinciare G-03 cm 21/34
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Coltello per verdure con lama alveolata G-81 cm 18/30,5
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